La Giunta Comunale di Rieti su proposta dell’Assessore allo Sviluppo Economico Claudia Chiarinelli e dell’Assessore al Bilancio e Patrimonio Andrea Sebastiani ha approvato il Protocollo d'Intesa tra il Comune di Rieti, il Consorzio dei Prodotti Tipici della Provincia di Rieti e l'Università della Tuscia, dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali (DAFNE) per la realizzazione del Progetto Alimenti Elementari alle primarie e di ulteriori progetti legati ai finanziamenti del Complemento per lo Sviluppo Rurale (CSR) Lazio 2023-2027 ed ai futuri progetti in ambito agricolo e